← Voltar para receitas
Pudim de Leite Condensado
Sobremesas

Pudim de Leite Condensado

Sobremesa clássica com calda de caramelo e textura delicada.

◷ 1h30♧ 10 porções

Modo de preparo

  1. Derreta o açúcar em uma panela até formar um caramelo dourado.
  2. Adicione a água quente com cuidado e mexa até dissolver os torrões.
  3. Espalhe a calda em uma forma de pudim.
  4. Bata o leite condensado, o leite e os ovos e despeje na forma.
  5. Asse em banho-maria a 180 °C por aproximadamente 1 hora.
  6. Espere esfriar e leve à geladeira antes de desenformar.